Verano, verano, verano… A éstas alturas del verano y aún sin publicar una receta de helado. Pero la espera habrá merecido la pena si alguno de vosotros hace esta receta y comprueba que hacer éste helado es «coser y cantar». ¿Y de qué sabor lo haremos? Pues el más clásico y favorito de casi todo el mundo: HELADO DE VAINILLA.

¡La de hoy es una de ellas! Se trata de una TARTA KIT-KAT cuya decoración no nos resulta novedosa (porque la hicimos justamente hace un año para un cumpleaños en la familia) pero aún no la habíamos repetido para compartirla con vosotros en el Blog… ¡A todo el mundo gusta! La receta de hoy es bastante completa porque lleva bizcocho de vainilla, frosting de ganache al limón y almíbar de vainilla, en buena medida para compensar tanto tiempo sin escribiros. Pero no os asustéis porque es fácil de hacer, bastará con que tengáis tiempo y sigáis nuestros consejos (ver abajo de la receta). Os quedará tan original y bonita que nadie querrá hacer los (des)honores de partirla… jajajaja.

¡Hola a tod@s!
¿Cómo está yendo ésta Semana Santa? ¿Ya sabéis lo que vais a preparar? ¿Aún no? Pues sigue leyendo para que te inspires con éstos deliciosos cupcakes de vainilla que quedarán perfectos en esta Semana Santa

¡Y fueron felices y comieron perdices!

¡De bodas! Ésta entrada va de novios enamorados, de su compromiso nupcial, de ese día tan especial y de cómo estuvo presente MomentoCupcake en aquel momento.

¡Buenos días a tod@s!
Hoy estamos de celebración porque ¡YA SOMOS 100 SEGUIDORES! Y para celebrarlo, os traemos una ¡NUEVA RECETA!

Sin duda es la receta más “made in USA” que hemos hecho hasta ahora… ¡Ya entenderéis por qué os lo decimos! El ingrediente especial de la receta es la crema de malvavisco, concretamente, de la marca americana Fluff Marshmallow.

¡Hola a tod@s!
¿Cómo ha ido la semana? Nosotras nos hemos puesto las pilas y hemos hecho una nueva receta siguiendo las sugerencias que nos habíais hecho la semana anterior (¡nos encanta que participéis!). Hoy queremos compartir una receta clásica: cupcakes de chocolate con Chips de chocolate y nuestro infalible buttercream de Vainilla. Sigue leyendo para enterarte de cómo hacer éstos deliciosos cupcakes…

– ¡Doble de chocolate, por favor!

Esto es lo que solíamos decir cuando pedíamos uno de los clásicos helados de la conocida cadena americana de comida rápida… ¿Alguien más se acuerda? Éste mega conocido postre de helado y sirope nos trae muy buenos recuerdos de Verano (¡aquellos maravillosos años en los que nos limitábamos a disfrutar del Sundae sin contar las dichosas calorías!) así que no vimos una oportunidad mejor de rendirle tributo que con una entrada en nuestro Blog: ¡CUPCAKES SUNDAE, cupcakes inspirados en éste famoso Ice Cream.

«Oro parece, plata no es. ¿Qué es?»

Con este conocido acertijo, os damos los buenos días y empezamos una nueva entrada en el blog.
Si conocéis la solución ya sabéis el ingrediente especial de estos cupcakes. Hemos adaptado un popular postre para darle forma de «cupcake» y el resultado ha sido ¡sorprendente!
Os mostramos nuestra versión del BANANA SPLIT CUPCAKE.

¡Hola a tod@s!

¿Cómo va la semana? Ya estamos aquí con otra recetilla…

Esta vez se trata de una receta clásica de vainilla: la típica que puedes hacer si no quieres arriesgar, por ejemplo para hacer un regalo o para llevar a una fiesta.

Además, es ideal para los más aventureros e imaginativos: como la masa es de un color muy claro, da mucho juego a la hora de hacer la decoración, puesto que podemos teñir tanto la propia masa como el buttercream. Pero todo a su tiempo… ¡De las diferentes técnicas de teñido hablaremos más adelante!