El otro día una receta inglesa (la de las pastas de té) y hoy una tarta de queso cuyo ingrediente principal es el Baileys o cream irlandesa… ¡Me temo que tenemos el «anglosajón» un poco subido! Lo cierto es que ésta tarta fue un experimento aprovechando que aún quedaba algo de licor-crema en la botella y nos daba pena tomarnos un chupito tirarlo a la basura. Hoy: CHEESECAKE DE BAILEYS Y CHOCOLATE sin horno y perfecta para el verano. ¡A vuestra salud!

Hola a tod@s!

Como en breve termina el mes de agosto y con él la mayor parte de la época estival, quisimos publicar cuanto antes esta receta… ¡Para que la podáis hacer antes de que se vayan los días de calor! La receta de hoy es muy americana y está deliciosa, y sobra decir que se hace en un pestañear… LEMON CHEESECAKE para refrescar nuestro verano.